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校友會活動 -- 手沖咖啡初體驗

日期:11月28日(星期日)
時間:下午3時至5時
地點:荃灣西樓角路1號新領域廣場913室
導師:黃秋強(2008BACH畢業生)
名額:15個 (請按此處報名,名額有限,先到先得)
對象:中文及歷史學系校友和在讀學生
費用:免費

活動內容:
1. 認識手沖咖啡工具(手搖磨豆機Kinu, C40;星芒濾杯,川流濾杯)
2. 沖煮方式:一刀流
3. 比較淺焙、中焙、深焙之異同
4. 配搭:咖啡和曲奇

 

主辦:城大中文及歷史學系校友會
贊助:衎樂園教育中心

查詢電郵:cahaa2014@cityu.edu.hk